В СИЗО-1 прошла контрольно-показательная варка пищи

08.11.2017

В столовой СИЗО-1 УФСИН России по Республике Крым и г. Севастополю проведена контрольно-показательная варка пищи по нормам питания.  Варка пищи производилась в присутствии начальника следственного изолятора № 1 полковника внутренней службы Сергея Бережного.

Перед началом проведения контрольно-показательной варки пищи, было проверено состояние столовой, склада, соблюдение санитарно-гигиенических требований, исправность технологического и холодильного оборудования, правильность его эксплуатации, наличие и хранение продовольствия на складе, а также проведены занятия и инструктаж с поварами. 

В ходе проведения контрольной варки поварам столовой из числа осужденных в строгом соответствии с раскладкой продуктов и соблюдением кулинарных правил и санитарно-гигиенических требований предстояло приготовить следующие блюда: борщ, кашу пшеничную и кисель.

По итогам проведения мероприятия, общее состояние столовой было оценено, как удовлетворительное, а качество приготовленной пищи на оценку - «хорошо».






Пресс-служба УФСИН России по Республике Крым и г. Севастополю

Поделиться:

Дата последнего обновления: 08.11.2017 16:44

архив новостей

« Март
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
26 27 28 29 1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31
2024 2023 2022  
ИНТЕРНЕТ-ПРИЕМНАЯ Напишите нам электронное письмо

Телефон доверия